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2018-04-27 17:32 阅读量:592

“美味佳肴进课堂”深受孩子们的欢迎,针对幼儿年龄特点和学习能力差异,结合四季轮换和西方富有特色的美食进行美食制作品尝、分享、交往活动,为孩子们构建真实的生活场景,让孩子们通过亲身实践去感受成人的职业行为,深入了解成人的劳动,增强生活实践的能力。427日,行知幼儿园大班小朋友进行了“美味佳肴我来做”系列活动——南瓜豆沙包。

活动前,孩子们迫不及待的洗干净小手、戴好卫生帽、穿好小围裙等准备活动,安静的等待食堂赵老师的到来,一切准备就绪后,赵老师带着面、工具盘来到了大班教室,开始了一场美味之旅。

首先赵老师向小朋友们介绍了南瓜豆沙包的制作方法和注意事项,然后小朋友就开始大展身手,用手团成小球,然后压成小圆饼,放上豆沙馅,再做一个南瓜梗,一个个精致逼真的南瓜豆沙包就做好了。

在“美味佳肴进课堂”中,孩子们体会了一次“自己动手制作”的美食,他们的认知能力、动手操作能力、交往能力都得到了很好的锻炼和发展。而最让人感到欣喜的是孩子们开心和动人的笑脸,透过这些笑容,我们看到了孩子内心的快乐和满足。这对于精心设计活动的老师来说,无疑是最大的收获。
 
 
 
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